Obesidad y COVID-19 en México; especialistas opinan en torno al Día Mundial

Por Imán Zenteno

El pasado 4 de marzo del presente año, en la Conferencia de la Secretaría de Salud ante COVID19, se le otorgó la palabra al Dr. Simón Barquera para que hablara del tema mas importante de la noche, quien nos recordó que el día 4 de marzo es el Día Internacional de la Obesidad, mencionó que esta fecha fue identificada por una serie de organizaciones internacionales especialmente por la Federación mundial de obesidad pero en la que participan la Organización Mundial de la salud y muchas agencias, institutos, academias, organizaciones nacionales e internacionales para tener un espacio de reflexión en torno al problema de la obesidad ya que es una enfermedad multidimensional que representa uno de los grandes retos en la actualidad.

“En reflexión en este día lo que hemos estado haciendo es reunir a grupos de profesionales preocupados por el problema de la obesidad para desarrollar una postura que identifique las acciones más importantes que se tienen que hacer en el país como ya se ha mencionado antes en México en los últimos 20 años ha estado aumentando de manera constante la obesidad y ha presentado un aumento en total del 2000 al 2018 de 42.2% en estudios que hemos hecho en 300 países y seguidos por más de 30 años ninguno ha logrado descifrar los mecanismos para lograr reducciones en las prevalencias de obesidad es un problema que está muy asociado al cambio en el ambiente alimentario a la forma en la que comemos y a la forma en la que estamos diseñando los espacios en los que vivimos…”

También se nos aclaró que la pandemia ha sido uno de los factores mas relacionados con la mala alimentación ya que ahora mas que nunca permanecemos sedentarios, puesto que hay disminución en la actividad física, aumento del consumo de comida chatarra, una mayor exposición a la mercadotecnia de comida y también un aumento en la inseguridad alimentaria,  lamentablemente entonces esta pandemia de COVID está aumentando el riesgo de obesidad en toda la nación y por supuesto que la obesidad y las enfermedades crónicas aumentan el riesgo de un mal pronóstico ante una infección por COVID, entonces eso nos hace aún más vulnerables como país.

Posteriormente se nos mostraron 4 videos de distintos profesionales de la salud en México, los cuales fueron:

• Cristian Morales, Organización Panamericana de la Salud
• Christian Skoog, UNICEF
• Martha Kaufer, Instituto Nacional de Nutrición
• Boyd Swinburn, Universidad de Auckland Nueva Zelanda

Cabe destacar que, en América Latina, México encabeza la tabla de obesidad de entre niños y adolescentes de 12 a 19 años, el tema de la obesidad no es tema individual puesto que nos afecta como población y sociedad.

“La obesidad es una enfermedad compleja donde hay un exceso de adiposidad que afectan la salud y que representa un verdadero riesgo de desarrollar otras comorbilidades por lo que no se trata de un asunto estético ni de tener solamente un cuerpo grande su etiología y sus formas de presentación son tan diversas que nos deberíamos de referir a las obesidades en plural esto nos obliga a pensar en abordajes individualizados que se adecuen a las necesidades y posibilidades de las distintas personas incluso dentro de los programas de tratamiento es decir que los abordajes deben ser integrales y estar hechos a la medida con empatía y sin estigma…”      Dra. Martha Kaufer, Instituto Nacional de Nutrición.

La pandemia del COVID- 19 ha impactado de manera rotunda toda forma de vida, intentar cuidar nuestra salud no solo implica cuidarnos del virus que tanto daño ha causado, sino también es no dejar de cuidar nuestro cuerpo, y tratar de mantener un balance sano, atacar la obesidad como la enfermedad que es, nunca había sido más difícil que ahora, ya que no solo no hay una educación alimenticia entre el pueblo de México sino que ya no hay actividad física para algunos, cuidar de nosotros, y de los que queremos es cuidar de todos.

Para finalizar el doctor mencionó una serie de recomendaciones, de igual modo haciendo énfasis en el arduo trabajo que le corresponde al gobierno, ya que es el deber de ellos velar por quienes menos acceso tienen a una comida de calidad e información nutricional, la realidad de nuestro país hace mas complejas las cosas, pero eso no debe de detener el esfuerzo de profesionales de la salud que tanto han dedicado para combatir la obesidad.

Visita número 187